‘yumurta’ Olarak Etiketlenmiş Yazılar

Yumurtasız Kahvaltı Sofrası Kalmasın

Kahvaltılarımdan eksik etmemeye çalıştığım yumurtanın yararlarını konuşmuştuk.Şimdide kahvaltı sofralarınızda yer almasını ve nedenlerini sizlerle paylaşacağım.YUM-BİR (Yumurta Üreticileri Merkez Birliği), “Kıran Kazanır” kampanyası ile kamuoyunu yumurtanın faydaları hakkında bilinçlendirmeye başlamıştır. Kampanya boyunca araştırmaları ile Yum-Bir’e proje bilimsel danışmanlığı yapan Hacettepe Üni. Sağlık Bilimleri Fak. Beslenme ve


Yumurtanın Önemi

Evet arkadaşlar yumurta gerçekten spora yapan bireyler veya yapmayan bireyler için önemli bir besin kaynağıdır.Çünkü bir büyük yumurta yaklaşık 6 gram protein vardır. Yumurta proteininin % 45′i sarısında, kalan % 55′i ise beyazında bulunmaktadır. Bildiğimiz gibi proteinlerin vücut fonksiyonlarının düzenlenmesinde önemli görevleri vardır. Aminoasit